2019年6月27日木曜日

出張終了

 




※28日(金)まで店舗営業はお休みとなります。ご了承ください。

真木テキスタイルスタジオさんで開催の『ganga miki 夏だより』展への出張は無事終了しました。(展示会は28日(金)まで。)

3日間とも梅雨空でしたが、多くの方にお越しいただきありがとうございました。
店舗に貼っていたDMを見て訪れてくださった方もいて、とてもうれしかったです。

初めて出張で、握りたておにぎりを出すという経験ができました。
まだまだ至らない部分もありましたが、多くの方に美味しかったというお声をいただけました。
雨の竹林を眺めながらゆっくりとおにぎりを召し上がる姿を見れて、こちらもとてもいい時間を過ごせました。

出張で初めて一緒になったtocoro cafeさんには、連日おいしいお菓子と珈琲をいただけて、疲れた身体に癒しの時間が持てました。
またtocoro cafeの上村さんと、お店を持つ前の話や今のことなど話せて、だいぶ元気をもらえました。やっぱり上村さんはすごいなあ。


 


出張が終わった翌日も竹林に遊びに行って、食べたかった魚治さんの手まり寿司、ちらし寿司をいただきました。ぱるばさんのインドの綿、カディとマンガルギリの話も聞けて、さらに真木テキスタイルスタジオの服や布への見る目が変わったり。やっぱりいいところです。

さらにお店ではDIYに取りかかったりと、結局身体は休めてませんがリフレッシュした気持ちで29日から営業いたします。
よろしくお願いいたします。

2019年6月18日火曜日

「ganga maki 夏だより」展へ


今週末の6/22(土)〜6/28(金)に真木テキスタイルスタジオさんで行われる「ganga maki 夏だより」展。(11〜18時)

当店は6/22(土)〜6/24(月)のランチ営業に出張します。(12時〜ラストオーダー15時)
※22〜28日まで店舗は休みとなります。ご了承ください。


真木テキスタイルスタジオさんには何度も伺っていて、その度に気持ちがリフレッシュします。リフレッシュしすぎて毎回写真を撮るのを忘れてしまいます。ごめんなさい。上のリンク先からその美しい竹林shopや、今回展示されるカディやマンガルギリをのぞいてみてください。
でもこれは、見て触って感じてみないと本当の価値はわかりません。
ぜひ一度リフレッシュがてら体験しに来てください。

ちなみに当店のランチは、握りたておにぎり定食。
国分寺の店舗では出来ない、握りたてのおにぎりを提供するまたとない機会。
具も9種類から選べ、時間のない方にはテイクアウトもございます。
出来るだけ炊きたてになるよう土鍋と鉄鍋で少量ずつ炊きます。
玄米は朝握りになりますが、その甘みと食感を存分に味わえます。
あったかいみそ汁とお惣菜と共にどうぞ。


そしてスイーツと珈琲はあのtocoro cafeさんがいらっしゃいます!
三軒茶屋にあったカフェを閉じた後も、イベントでの出張販売や講師としてもご活躍。丁寧に作られたお菓子とラテは、そのファンも増え続けています。
今回は濃厚チーズケーキやマンゴーチーズケーキ、ヨーグルトベースのアイスクリーム、和ブラウニーなどなどと、どれも絶対おいしくて食べたくなりますね。

では今週末、みなさまご来店お待ちしています。

2019年6月13日木曜日

のこいちば ピクハイセット














7/6(土)〜7/7(日)に開催する『のこいちば』。
二回目となる今回は隠れテーマが「ピクニック&ハイキング」。
自然豊かな青梅の地で『のこいちば』を楽しみ、そしてそのまま外に出かけたくなるようなものを作ろう!と、いうことで出来ました「ピクハイセット」!!
各店のオススメかつ自信作を集めた上に、椿堂さんの木のピックまで加わった豪華で贅沢なセットです。

noco bakery ー サンドイッチ
いずん堂 ー お惣菜2種
椿堂 ー 木のピック
加藤けんぴ店 ー いなり寿司と細巻き

試作で作ったものを食べてみましたが、nocoさんのサンドイッチは、ふわふわしっとりのパンにジューシーな玉子。いずん堂さんのお惣菜は、素材の組み合わせが絶妙で噛みしめるほどに味わい深い。二人で食べてもちょうどいい量だし、外で食べたら最高だろうなあ。
このセット、本当にオススメです。

こちらは各日20個限定の販売で、事前予約制となります。
価格は2,250円です。

ご予約は店頭、または info@kato-kenpi.com までご連絡ください。
予約締切は6月23日(日)までとなります。

みなさまのご予約、お待ちしております。

2019年6月5日水曜日

6月の予定















6月の予定です。

芋けんぴの販売は、サツマイモの時期がそろそろ終わりになってきたので、6月中か7月上旬で終了です。
今期最後の芋けんぴ、ぜひ味わってみてください。

今月のネット販売の予定はありません。
が、7月上旬にサツマイモの在庫があればやるかもしれません。
その時はまたブログでお知らせしますね。


6/22(土)〜6/24(月)は、あきる野の真木テキスタイルスタジオさんに出張します。
2017年2月に一度出張して今回が二回目。お店をオープンして1年と少しだったあの頃から、今ではだいぶ出来ることも増えました。
今回は握りたてのおにぎりとお惣菜、みそ汁の定食を提供します。
竹林の中に佇み、東京とは思えない澄んだ空気が漂う真木テキスタイルスタジオとその作品たち。
来てみないと味わえないこの空気。ぜひ多くの方に味わってもらいたいです。


そして来月7/6(土)、7/7(日)は昨年に続き、青梅のベーカリー&カフェ nocoさんにて開催される『のこいちば』に出店します。
今回も楽しい出店さんたちと、おいしいもの、おもしろいもの、いい音楽にあふれる時間を作っていきます。新しい試みもありますよ。お楽しみに!