３月の予定

2月もあっという間に終わりそうで、今週からもう３月なんですね。

３月は先月もやった『太巻き』作ります。
鮭、油揚げおかか、ゆずかんぴょう、しいたけ甘煮、酢レンコン、ほうれん草、そして今年かららっきょうツナマヨを追加。食感や味のバランスがよりまとまってきました。ぜひお試しください。

３月の最終週はまだ決めてませんが、桜にまつわるおやつを作りたいなと考えてます。
今年は桜の開花は早そうですね。何になるかはお楽しみに。


そして芋けんぴのネット販売は３／１(日)２１時から受付を開始します。
今回は少し長めに３／１５（日）２４時までの受付です。
新作の芋けんぴ他、毎年店舗で好評の『濱中農園さんの手作り干し芋』を販売予定です。
ソフトな食感で、芋の甘みたっぷりの干し芋。そのままも良し、あぶっても良しと芋好きにはたまらない一品です。
商品の詳細は後日お知らせします。

それでは３月もよろしくお願いいたします。