竹林と散歩

真木テキスタイルスタジオ「竹林　2月のお楽しみ」展での出張販売は無事終了しました。
お越しくださった方、お世話になったスタッフのみなさま、ありがとうございました！
展示は3/5(日)まで続きます。
芋けんぴの「シルクスイート」「レモン」「みたらし」「人参芋」も引き続き販売していますので、よろしくお願いします。

今回、いつものテイクアウト主体の営業とは違って、ランチセットということで準備も含めてよい経験が出来ました。
至らぬところ、反省点もありましたが、多くの方によろこんでいただけたようで、本当にうれしかったです。



そしてそんな貴重な経験に続き、こちらもめったにない機会。
本日、テレビ朝日の番組『じゅん散歩』に出ました。
なんていうか、高田純次さんを観てると平和な気持ちになれますね。
スタッフさんにも丁寧にご対応いただき、こちらもとてもいい経験になりました。


さて早速芋けんぴの配送はやっているか？というお問い合わせをいただきました。
先に言ってしまうと、配送は現在お受けしておりません。
一人でお店をやっているため、その時間をなかなか作れないことがひとつ。
そしてもうひとつは、ちゃんと選んでいただいて、普段の日のおやつにしてもらいたいという想いがあるからです。

加藤けんぴ店の芋けんぴは、普段の生活のなかで気軽に楽しめるものを目指して作っています。
そして楽しむために、こういうことを知ってもらえるともっと楽しめるということがいろいろあります。
それが、芋の品種だったり、味付けだったり、切り方、揚げ方だったり。
僕も楽しみながら作ってます。
お互い、いい関係が築けたらいいですね。

なのでどう楽しむかは自由なのですが、ちゃんと伝えられる形の上で販売したいのです。
芋けんぴをおもしろがってくれる方が増えてきているように感じていますが、ネタとして消費されたくないのです。
わがままかもしれませんが、ご理解いただけたらと思います。


今年中には配送できるようには考えていて、現在準備中です。

ちゃんと準備が整った時は、ぜひご利用いただけたらと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。